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Le creazioni di Karime Lopez e Takahiko Kondo in fase con le stagioni.

Desserts

L'universo di Karime Lopez e Takahiko Kondo si materializza in due menu su misura.
Selezione di Formaggi
  • Pecorino di fossa: stagionatura 100 giorni
     
    (Renato Brancaleoni, Roncofreddo FC)
  • Blu di capra alle more selvatiche: stagionatura 90-100 giorni
     
    (Renato Brancaleoni, Roncofreddo FC)
  • Camamberta: stagionatura 14 giorni
     
    (Cascina Lago Scuro, Stagno Lombardo CR)
  • 45 €
Desserts
  • Happy hour... Spritz!
    22 €
    Aperol spritz, prosecco, mandarino
  • Il Sole attraverso
    22 €
    Colomba, fava tonka, Rum
  • Affogato o tiramisù?
    22 €
    Buontalenti, caffè, cacao
  • La gola
    22 €
    Cioccolato, nibs di cacao, gelato alla nocciola salato
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